नमस्कार
INTRODUCTION
दोस्तों आज हम बात करेंगे गुड यानी कि jaggery के बारे में दोस्तों गुड सिर्फ हमारे देश में ही नहीं बल्कि पूरे विश्व में अलग-अलग नामों से यूज़ किया जाता है आप सभी ने देखा होगा कि हमारे जो बुजुर्ग थे हम से पहले के दादा दादी की जनरेशन रही है वह लोग हमेशा खाना खाने के बाद थोड़ा सा गुड खाना पसंद करते थे.
दोस्तों सच में गुड़ के ऐसे फायदे हैं जो हम लोग नहीं जानते हैं और हम लोग हमेशा एडल्ट्स को वेट करते हैं कि गुड कौन खाता है लेकिन आज मैं आप लोगों को बताऊंगा कि गुड़ के 8 ऐसे फायदे दोस्तों जिसको जानकर आप आश्चर्यचकित रहो जाएंगे कि गुड हमारे शरीर में इतना अच्छा और इतना लाभकारी प्राप्त करता है तो आइए दोस्तों जानते हैं कि गुड हमारे शरीर में कितने फायदे देते हैं.
1. Digestive system (पाचन क्रिया)
दोस्तों अगर आपको आज आए दिन आपको कब्ज की शिकायत रहती है पेट साफ नहीं रहता है खाना सही से नहीं पचता है पेट में बदहजमी कच्ची डकार वाली प्रॉब्लम लगती है तो इस परिस्थिति में भी आप गुड़ का सेवन करें आपको यह बहुत ही ज्यादा लाभ प्राप्त होगी दोस्तों खाना खाने के बाद एक थोड़ा सा सुपारी बराबर गुड़ का सेवन करें आपको यह धीरे-धीरे डाइजेस्टिव सिस्टम को ठीक कर देगा फिर आपको यह सारी परेशानियां नहीं होंगी.
2.Anemia (खून की कमी)
दोस्तों अगर आप को खून की कमी है चाहे वह महिलाएं हैं पुरुष है बच्चे हैं यंग गर्ल है जिनमें पीरियड से शुरू होता है उसके बाद उनको हीमोग्लोबिन बहुत तेजी से कम होने लग जाता है या बहुत ज्यादा प्ले हो रहा है पीरियड्स का उसके बाद आपने चेक कराया तो हिमोग्लोबिन बहुत कम है और आप नहीं चाहते कि बच्चे को कुछ ऐसी दवा खिलाना शुरू करें..
दोस्तों मैं कहता हूं कि उनको गुड देना शुरू कर दीजिए गुड में बहुत प्रचुर मात्रा में आयरन मिलता है लगभग अगर आप 100 ग्राम दोस्तों अगर गुड खरीदते हैं तो उसमें 11 मिलीग्राम आयरन कंटेंट पाया जाता है तो आप खुद समझ सकते हैं कि अगर आपको शरीर में एनीमिया यानी खून की कमी हो रही है या ब्लड कम हो रहा है तो आप कोई कैप्सूल खाने की अपेक्षा ना करें बल्कि आप गुड का सेवन शुरू कर दें इससे आपका धीरे-धीरे हीमोग्लोबिन धीरे-धीरे सफल हो जाएगा.
3.Liver Detox (लिवर की सफाई)
दोस्तों आप जानते हैं हमारे ही शरीर में हमारा लीवर बहुत इंपॉर्टेंट है तथा शरीर में जितनी डिटॉक्स सिटी होती है यह उन को शरीर से बाहर करने का या डिटॉक्स करने का काम करता है लेकिन बहुत बार ऐसा होता है हमारे लीवर में ही फंक्शन की गड़बड़ी होने लग जाती है बहुत ज्यादा इंप्रेशन आने की वजह से वह इसके लिए तथा अपने लीवर को शुद्ध रखने के लिए और अपने लीवर को डिटॉक्स रखने के लिए आप गुड़ का सेवन कर सकते हैं यह आपके लिवर को शुद्ध रखने में बहुत मदद करता है.
4. Blood purifier (खून साफ)
दोस्तों अगर आपको लगता है आए दिन पिंपल्स की परेशानी रहती है और आपको कोई थोड़ा मन रहा है बहुत जल्दी ठीक नहीं हो रहा है यह सारी परेशानी रहती है तो इस परिस्थिति में भी दोस्तों ब्लड प्यूरिफाई करता तरह आप गुड बहुत अच्छे से काम करता है तो आप इसको लेना शुरू करें धीरे-धीरे आपके शरीर की जितनी अशुद्धियां हैं उसको निकालने में मदद करेगा
5. Body Detox ( शरीर की शुद्धि)
दोस्तों यह एक तरह से क्लीनर की तरह काम करता है अगर आपको लगता है कि आपकी आंखें बहुत शुद्ध नहीं रहती हैं या शुद्ध है ही नहीं आपको बार-बार खाना सही से पचता नहीं है आपको यह फील हो रहा है कि आपकी बात सही से साफ नहीं हो रहा है आपका पेट साफ नहीं रह रहा है आपकी आते अशुद्ध हैं इस परिस्थिति में भी आपको गुड बहुत ज्यादा फायदा करने वाला है आप गुड़ का सेवन शुरू करें यह धीरे-धीरे आपके बॉडी यानी शरीर को क्लीन करने में भी आपका यह बहुत मददगार रहेगा.
6. Immunity (रोग प्रतिरोधक शक्ति)
दोस्तों बहुत बार ऐसा होता है आपने देखा है कि आप बहुत जल्दी बीमार पड़ते हैं बहुत जल्दी जल्दी आपको खांसी जुखाम होना शुरू हो जाता है बच्चे हैं बहुत जल्दी बीमार पड़ते हैं वह उनसे आपको समझ में आ जाता है कि बच्चों का इम्यून सिस्टम कमजोर है वह बहुत जल्दी बीमार पड़ रहे हैं इन कंडीशन में भी आप गुड देना शुरू कर दे धीरे-धीरे बच्चों की इम्युनिटी भी इंप्रूव हो जाएगी फिर वह कम बीमार होना शुरू हो जाएंगे.
7. Period pain (मासिक दर्द)
दोस्तों अगर जिन महिलाओं में पीरियड में कैंप आने की बहुत ज्यादा चांसेस रहते हैं या जिनको होते हैं बच्चियों में कैंप बहुत ज्यादा रहता है तो उन परिस्थितियों में भी गुड बहुत अच्छे से प्ले करता है अगर आपको पीरियंस की भी प्रॉब्लम होती है कि आपको पीरियड्स से कुछ दिन पहले ही पेट में दर्द होना शुरू हो जाता है गुमसुम सा होता है.
दोस्तों बहुत ज्यादा चिड़चिड़ा हॉट लगती है इन सारी कंडीशन में गुड बहुत अच्छा काम करता है आप गुड को लेना शुरू कर दे अगर आप महिला हैं या बच्चियां है वह भी बहुत अच्छे से ले सकते हैं इसके कोई साइड इफेक्ट नहीं होते हैं वह इसका सेवन करके भी अपने पीरियड्स की परेशानी को भी ठीक कर सकते हैं.
8. Respiratory problems ( स्वास संबंधित दिक्कत)
दोस्तों अगर आपको ब्रोंकाइटिस या ब्यूटी इंफेक्शन होने के चांसेस बहुत ज्यादा रहते हैं अस्थमा पेशेंट हैं या फिर आपको ब्रोंकाइटिस इस यू परसेंट हैं तो इनमें भी दोस्तों गुड बहुत अच्छा काम करता है बहुत लाभकारी होता है.
दोस्तों बहुत लोग यह कीर्तन पूछते हैं कि सर क्या मीठा खाने से बलगम में गाना होता है ऐसा कुछ भी नहीं है आप थोड़ा सा ही गुड लेना शुरू करें धीरे-धीरे यह आपके सारी परेशानी को दूर करेगा और आपके शरीर को स्वच्छ और साफ रखेगा.
दोस्तों ये सब जितने फायदे मैं आपको बताया हू gud खाने से ये काफी लोगों पर नजर आया हुआ है गुड का ये फायदा.
धन्यवाद
